之前到京站地下三樓美食街購買好丘貝果的時候，發現京站地下三樓竟然有京都勝牛！
回想起四年前在日本正要前往機場搭機的路上，經過京都勝牛馬上被吸引住，就衝進去吃了。
說實在當時的味道已經忘記了，只記得那段旅程最後美好的句點。 當我經過看到熟悉的招牌，馬上認出京都勝牛，決定之後一定要來吃！
事後發現，原來新竹巨城七樓就有了阿！哈哈哈...而且全台已經有八家分店！（驚）
文章目錄
京都勝牛資訊
| 店名 | 京都勝牛-台北京站店 |
| 營業時間 | 11:00–20:45（每天） |
| 地址 | 台北市大同區承德路一段1號號B3 |
| 電話 | 02 2556 0558 |
| FB粉絲團 | https://www.facebook.com/katsugyu.tw/?locale=zh_TW |
| 官網 | https://kyoto-katsugyu.com.tw/ |
| 訂位網站 | https://inline.app/booking/-LxJ_z7tOhC723Dsnvku:inline-live-1?language=zh-tw |
| 用餐模式 | ✔內用 | ✔外帶 | ✔外送 |
| 其他分店 | ★ 信義新光A11店：台北市信義區松壽路11號B2 ★ 板橋環球店：新北市板橋區縣民大道二段7號 2樓戶外餐廳 ★ 桃園台茂店：桃園市蘆竹區南崁路一段 112 號 5樓 ★ 新竹巨城店：新竹市中央路229號7樓 ★ 台南三井Outlet店：台南市歸仁區歸仁大道101號1樓 ★ 高雄漢神巨蛋店：高雄市左營區博愛二路777號4F ★ 高雄夢時代店：高雄市前鎮區中華五路789號-B1美食街 |
京都勝牛環境介紹
店面
印象中日本的招牌是白底黑字，京站的招牌稍微有點高級感
店內
位置就簡簡單單、乾乾淨淨這樣。
京都勝牛菜單
僅放一些大家比較會點的菜單，完整菜單請詳見 京都勝牛FB粉絲團
京都勝牛餐點介紹
元祖牛排炸串 $100
三串牛排及一串杏包菇，
杏包菇多汁好吃！
牛排炸串的牛肉沒有特別調味，就是肉的原味，搭配附上的甜甜醬汁比較好吃。
京都勝牛雙味 $430
京都勝牛雙味 $430、京都勝牛三味 $480、京都勝牛四味 $530
（價錢比網路上的菜單多10元，應該是漲價了...）
★ 京都勝牛雙味是翼板牛和菲力牛
★ 京都勝牛三味是翼板牛和菲力牛和薄片牛
★ 京都勝牛四味是翼板牛和菲力牛和薄片牛和燉菲力薄片
每加一味價錢就慢慢墊上去太可怕了=口=
所以點了基本的雙味。
附上咖哩醬、牛排醬和胡椒鹽供沾取
京都勝牛主打以190度的高溫快炸60秒將麵衣炸至酥脆金黃，內裡維持著3分的鮮嫩熟度，
但兔咩就不喜歡太生的肉，喜歡有肉香味的，立馬將牛肉稍微烤一下美味許多>///<
★ 建議：如果覺得原本的肉質太硬太生不好咬，可以直接請店員提供陶鍋加熱喔！
廣島牡蠣腰內肉熟成豬排 $420
豬排中規中矩略普通，但最推廣島牡蠣！
（左邊整塊的是廣島牡蠣；右邊有切半的是腰內熟成豬排）
廣島牡蠣多汁又好吃，不管是牡蠣的大小或口感應該是兔咩在台灣吃到的廣島牡蠣之最了吧！
如果不搭配豬排，廣島牡蠣可以單點一顆80元、兩顆150元、三顆210元。
★ 白飯、湯和高麗菜絲和都可以無限續，茶飲可以選擇熱茶或氣泡飲
京都勝牛其他活動
加入六角美食APP，在每個月的品牌會員日可以打九折。（等於免服務費）
看到粉絲團有京都勝牛二月份優惠
京都勝牛心得
官網號稱日本市佔率第一的炸牛排專門店，兔咩滿喜歡的。
沒想到四年前在日本吃到的炸牛排專門店，現在在台灣有八間分店了，（是疫情在家關太久嗎？都不知道這事兒）
京都勝牛雙味吃的到略有油花的翼板牛和口感札實的厚切菲力，建議一定要請店員提供陶鍋加熱。
另外，廣島牡蠣也被兔咩列為必點的選項，不管是牡蠣的大小或口感應該在台灣吃到的廣島牡蠣之最了！
但缺點就是略貴阿！只能偶爾找個名目吃大餐時享用了。
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